中みそ
森製麹所の定番みそ。
全て手作りの美味しいおみそです。
無駄なものを一切加えていないので、心にも体にも優しいおみそです。
甘みそ
森製麹所の定番みそ。
中みそよりも麹がたっぷり入っているので、
ほんのり甘くて美味しいおみそです。
米こうじ
森製麹所の大切な米こうじ。
昔ながらのレンガ造りの麹室で、徹底した温度・湿度管理を行っているので上質な米こうじに仕上がっています。
天然醸造生みそ 極
期間限定発売の極上生みそ。
生みそでしか味わえない深みのある味と香り。数量限定の特別なおみそです。
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